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발행일: 2014/12/01  조이시애틀뉴스
미국 최고라는 시애틀 스테이크하우스는 어디?

워싱턴주 최고의 스테이크 하우스 가운데 하나로 선정된 렌튼의 멜로스 그릴. (Google photo)


시애틀 지역 레스토랑 두곳이 미국 최고의 스테이크하우스 '톱100'올라 관심을 모으고 있다. 


식당전문사이트 오픈테이블은 렌튼의 멜로스 그릴(Melrose Grill)과 펀데일의 실버 리프 호텔 스테이크 하우스(The Steak House at Silver Reef Hotel)를 최고의 스테이크 하우스로 꼽았다. 


렌튼에 소재한 멜로스 그릴은 1901년부터 1세기 넘게 영업을 해오며 지금도 특별한 날을 기념하려는 고객들이 찾고 있다고 오픈테이블은 평했다. 식사에 어울리는 다양한 와인과 칵테일, 싱글 몰트 스캇치 등도 구비하고 있다는 것.


또한 식도락가나 음식평론가 모두 멜로스 그릴의 뛰어난 서비스를 칭송하고 있다는 것.


실버 리프 호텔 스테이크 하우스는 최고의 음식과 함께 최고의 분위기 등으로 전반적으로 최고의 레스토랑이라는 평가를 받았다. 


여느 좋은 스테이크하우스와 마찬가지로 다양한 쇠고기 요리와 해산물 요리를 메뉴로 제공하고 있다. 또한 2명이 함께 즐길 수 있는 대형 비프 스테이크(chateaubriand)도 메뉴에 포함돼 있고 원산지별로 다양한 와인을 구비하고 있다.


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