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발행일: 2026/09/11  조이시애틀뉴스
브로콜리 새싹 살모넬라 비상…워싱턴주 16명 감염

브로콜리 새싹(Broccoli Sprouts)과 관련된 살모넬라균 집단감염으로 워싱턴주에서 16명이 감염돼 보건당국이 주의를 당부하고 있다.

살모넬라균 모습. (사진=샌디에이고 카운티 보건복지국·HHSA)

워싱턴주 보건부(DOH)에 따르면 이번 집단감염은 현재 4개 주에서 모두 22명의 환자가 확인됐으며, 이 가운데 16명이 워싱턴주 주민이다. 환자가 먹고 남긴 브로콜리 새싹에서도 집단감염과 동일한 살모넬라균이 검출됐다.

문제가 된 제품은 아이다호주 Evergreen Fresh Sprouts LLC가 생산한 브로콜리 새싹과 연관된 것으로 조사됐다. 해당 새싹은 식료품점과 푸드코옵, 식당 등을 통해 판매됐다.

워싱턴주에서는 지난 2일 처음 조사가 발표됐을 당시 13명의 환자가 확인됐으나 이후 16명으로 늘었다. 초기 환자들의 발병 시기는 7월7일부터 8월18일 사이였다.

연방 질병통제예방센터(CDC)는 이번 사태와 관련해 식품안전 경보를 발령했으며, 식품의약국(FDA)도 조사에 착수했다.

보건당국은 이번 감염이 최근 미네소타의 다른 업체가 생산한 알팔파 새싹과 관련해 발생한 살모넬라·대장균 집단감염과는 별개의 사건으로 보고 있다.

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