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발행일: 2014/12/23  조이시애틀뉴스
스노퀄미 아이스크림 '전량 리콜'...H마트 콩나물에서도 나온 리스테리아균 발견

스노퀄미 아이스크림

 

시애틀 지역 그로서리에서 판매하고 있는 '스노퀄미 아이스크림(Snoqualmie Ice Cream)'의 생산시설에서 박테리아가 발견됨에 따라 제품을 전량을 수거하는 조치가 취해졌다.


이번 리콜은 자발적으로 실시되는 것으로 이로 인한 환자는 발생하지 않았다.


스노퀄미 아이스크림은 아이스크림과 함께 젤라토, 터스터드, 소벳 등 제품도 생산한다.


이 회사는 퓨젯 사운드 지역 '탑 팟 도너츠'를 포함해 40여 식당과 14개 주의 그로서리에 아이스크림 제품을 공급하고 있다.


리콜과 함께 아이스크림 공장이 즉각 폐쇄됐고 이를 판매하는 시애틀의 인기 아이스크림샵인 '몰리 문스 홈메이드 아이스크림'도 문을 닫았다.


주 농업부는 스노퀄미 아이스크림 공장에 대한 일상적인 점검을 실시한 결과, 최근 H-마트에서 판매하는 콩나물에서 발견된 것과 같은 리스테리아 모노사이토제네스 균이 발견됐다고 밝혔다.


문제가 된 박테리아는 제품이 아닌 제조실에서 발견됐다.


회사측은 이번에 발견된 박테리아가 제품에 옮겨졌을 가능성이 있기 때문에 조심하는 차원에서 그동안 출하된 모든 제품을 수거하기로 결정했다고 밝혔다. 


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