¿äÁòÀº ¼ö¸íÀÌ Á¡Á¡ ±æ¾îÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. "9988 1234"¶ó´Â ÀüȹøÈ£ µÞÀÚ¸® °°Àº ¼ýÀÚ ¹è¿ÀÌÁö¸¸ ÀÌ´Â "99¼¼±îÁö ÆÈÆÈÇÏ°Ô »ì°í, ÇÏ·ç ÀÌÆ² ¾Î´Ù°¡ »çÈê ¸¸¿¡ Á×ÀÚ(4 ÞÝ)¶ó´Â" ¶æÀ¸·Î °Ç°ÇÏ°Ô »ì´Ù°¡ »îÀ» ¸¶¹«¸®ÇÏ°í ½ÍÀº ½Ã´Ï¾îµéÀÇ ¼Ò¸ÁÀ» ´ã°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÛ³â Åë°è¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¿ì¸®³ª¶ó ¿©¼ºÀÇ Æò±Õ¼ö¸íÀº 90.7¼¼, ³²¼ºÀÇ Æò±Õ¼ö¸íÀº 86.3¼¼·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ¸¸ 100¼¼ ÀÌ»ó °í·ÉÀÚ¼ö°¡ Áö³ÇØ 3õ159¸íÀ¸·Î 5³â Àü¿¡ ºñÇØ 72%³ª ´Ã¾î³ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. ¿©¼ºÀÌ 2õ731¸íÀ¸·Î ´ë´Ù¼ö¸¦ Â÷ÁöÇß½À´Ï´Ù. Àα¸ 10¸¸ ¸í´ç 100¼¼ ÀÌ»ó °í·ÉÀÚ´Â Áö³ÇØ 6.6¸íÀ¸·Î ÇØ¸¶´Ù ºü¸£°Ô ´Ã¾î³ª°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
±³È¸¿¡ °¡µµ, »ó·Ïȸ, ´ëÇѺÎÀÎȸ ¸ðÀÓ¿¡ °¡µµ 90¼¼°¡ ³ÑÀº ÇҸӴϵéÀ» ¸¹ÀÌ º¼ ¼ö°¡ ÀÖÁö¸¸ ÇҾƹöÁö´Â º¸±â Èûµì´Ï´Ù. 100¼¼ ÀÌ»ó Àå¼öÇÏ·Á¸é ´ÙÀ½ »çÇ×µéÀ» ½ÇõÇϽʽÿÀ.
Ä¡¾ÆÀÇ Ä¡½Ç»ç¿ëÀ» ÇϽʽÿÀ. À̰ÍÀº µ¿¸ÆÀ» °Ç°Çϵµ·Ï µµ¿ÍÁÝ´Ï´Ù. ±¸°Ã»°áÀ» µµ¿Í ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ Ç÷°üÀ¸·Î ½º¸çµé¾î µ¿¸Æ¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÕ´Ï´Ù. µ¿¸ÆÀÇ ¿°ÁõÀº ½ÉÀåÁúȯÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÁßÀÇ ÇϳªÀÔ´Ï´Ù. ÀԾȿ¡ ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ ¸¹Àº »ç¶÷Àº µ¿¸Æ¾ÈÀÌ °ÉÂßÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾Æ ½ÉÀåÁúȯÀÇ °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀ¸´Ï ÃÖ¼ÒÇÑ ÇÏ·ç¿¡ 2¹ø Ä¡½Ç»ç¿ëÀ» Çϸé Ä¡ÁÖÁúȯ°ú ½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
°è¼Ó ¿òÁ÷¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ÀþÀ½ÀÇ ¿øÃµÀº ¿îµ¿ÀÔ´Ï´Ù. ¿îµ¿ÀÇ ÀåÁ¡Àº ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ÇØÁÖ°í, Á¤½ÅÀûÀÎ ÅëÂû·Â, ±ÕÇü°¨, ±ÙÀ°°ú »ÀÀÇ °È µîÀÔ´Ï´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 30ºÐ¾¿ µ¿³×¸¦ ÇÑ ¹ÙÄû µ¹°Å³ª, ¼îÇθôÀÌ¶óµµ °¡¼ µµ´Â °ÍÀ» ±ÇÇÕ´Ï´Ù. ¿ä°¡µµ ÁÁÀº ¿îµ¿ÀÔ´Ï´Ù. ¿îµ¿Àº ÀþÀ½À» À¯ÁöÇÏ´Â »ù(ô»)ÀÔ´Ï´Ù.
¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½Ã¸®¾ó·Î ¾ÆÄ§½Ä»ç¸¦ ÇϽʽÿÀ. ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹Àº ¾ÆÄ§½Ä»ç´Â ´ç´¢º´°ú ½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÕ´Ï´Ù. Åë¹Ð(whole grain)·Î ¸¸µç ½Ã¸®¾óÀ» ¾ÆÄ§¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ƯÈ÷ ³ªÀÌµç »ç¶÷µéÀÌ ÇÏ·ç Á¾ÀÏ ÀûÁ¤ÇÑ Ç÷´çÀ» À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
ÇÏ·ç¿¡ 6½Ã°£ ÀÌ»ó ÀáÀ» ÀÚ¾ßÇÕ´Ï´Ù. ¼ö¸éÀº ¿ì¸®ÀÇ ¸öÀÌ Á¤»óÈµÇ°í ¼¼Æ÷¸¦ Ä¡À¯ÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ±â´ÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÏ·ç 6½Ã°£ ÀÌ»óÀÇ ¼÷¸éÀ» ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ 100¼¼±îÁö »ç´Â Áö¸§±æÀÔ´Ï´Ù. ÇÏ·ç 8½Ã°£ÀÌ»óÀÇ ¼ö¸éÀº ¿ÀÈ÷·Á ¸ö¿¡ ÇØ°¡ µË´Ï´Ù.
°Ç°º¸Á¶½ÄǰÀÌ ¾Æ´Ñ Åë°î·ùÀ½½ÄÀ¸·Î ¿µ¾çºÐÀ» ¼·ÃëÇϽʽÿÀ. ¼³ÅÁÀ̳ª ¹é»ö¹Ð°¡·ç À½½Äº¸´Ù´Â »ö»öÀÇ °úÀϰú ¾ßä, Çö¹Ì¹ä, Åë¹Ð»§ µî¿¡´Â °®°¡Áö ¿µ¾çºÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ºñŸ¹ÎÀ̳ª ¹«±âÁúÀÌ ºÎÁ·ÇÑ Èò»§, Èò½Ò¹ä, Èò¼³ÅÁ µîÀ» ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
Á¤±âÀûÀ¸·Î °Ç°°ËÁøÀ» ¹Þ°í ¸¸¼ºÁúȯÀ» °ü¸®ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. °íÇ÷¾ÐÀ̳ª °íÁöÇ÷Áõ µî ¸¸¼ºÁúȯÀº ÀÎÁö±â´ÉÀ» ¶³¾î¶ß¸®°í ±â´ë ¼ö¸íÀ» ´ÜÃà½Ãŵ´Ï´Ù. ¿©±â¿¡ ´ëÇÑ ÀûÀýÇÑ ÀÇÇÐÀû Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ¼ö¸íÀ» ´Ã¸®´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. °Ô¸® ½º¸ô ¹Ú»ç´Â "°Ç°ÇÑ »ýȰ½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ¸é¼ ¸¸¼ºÁúȯ¿¡ ´ëÇÑ ÀûÀýÇÑ ÀÇÇÐÀûÄ¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß ¼ö¸íÀ» ´Ã¸®´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù."°í ¸»Çß½À´Ï´Ù.
100¼¼ ÀÌ»ó Àå¼öÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº ±Ù½É°ÆÁ¤À» ¸¹ÀÌ ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. Áï ¹«¼ö¿Ë(Ùíáþèº)ÀÌ µÇ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¼ö(áþ)´Â ±Ù½É °ÆÁ¤À̰í, ¹«(Ùí)´Â ¾ø´Ù´Â ¶æÀÌ¸ç ¿Ë(èº)Àº ³ëÀÎÀÔ´Ï´Ù. ¹«¼ö¿ËÀº Àå¼öÇÕ´Ï´Ù. ¿ìµð ¾Ë·»Ã³·³ °ÆÁ¤ÀÌ ÀÖÀ» ¶§´Â À¯¸Ó·Î Ç®¾î¹ö¸®´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. ³ëÀÌ·ÎÁ¦´Â °Ç°ÀÇ ÀûÀÌ´Ï ¸¸Å ¿ä°¡¿îµ¿À̳ª ½ÉÈ£Èí µîÀ¸·Î Ç®¾îº¸½Ê½Ã¿À.
100¼¼ ÀÌ»ó Àå¼öÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î »ýȰÀ» ÇÕ´Ï´Ù. Æò»ýÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ½Ä½À°ü°ú °°Àº Á¾·ùÀÇ Çൿ½À°üÀ» °®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£¿¡ ÀáÀÚ¸®¿¡ µå´Â ½À°üÀº Àå¼öÀÇ Áö¸§±æÀÔ´Ï´Ù. °úÀ½Çϰí ÀáÀÚ¸®¿¡ ´Ê°Ô µé°Å³ª ÇÏ¸é ³ªÀÌµç »ç¶÷µéÀº ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁ® À̸¦ ȸº¹Çϴµ¥ ¸¹Àº ½Ã°£À» ¼Ò¿äÇÕ´Ï´Ù.
Ä£ÇÏ°Ô Áö³À½Ã´Ù. °¡Á·À̳ª Ä£±¸µé°ú Á¤±âÀûÀÎ °ü°è¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀº È¥ÀÚ »ç´Â ³ëÀεéÀ» ÀÏÂï »ç¸ÁÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¿ì¿ïÁõÀ» ¿¹¹æÇÕ´Ï´Ù. ³ëÀÎÁ¤À̳ª ³ëÀεéÀÇ ¸ðÀÓ¿¡ ÀÚÁÖ ³ª°¡ »ç¶÷µé°ú ¾î¿ï·Á¾ß Àå¼öÇÕ´Ï´Ù. ÅÚ·¹ºñÀüÀ» º¸¸é¼ °úÀÚ¸¦ ¸Ô°Å³ª ¼úÀ» ¸¶½Ã´Â °ÍÀº ±Ý¹°ÀÔ´Ï´Ù. »ç¶ûÇÏ´Â °¡Á·, °ñÀ°Ä£Ã´, Ä£±¸µé°úÀÇ ±ÔÄ¢Àû±³Á¦´Â ¿ì¿ïÁõ°ú Á¶±â»ç¸ÁÀ» ¿¹¹æÇÕ´Ï´Ù.
ÃæºÐÇÑ ¾ßä, °úÀϼ·Ãë, ±ÝÁÖ, ±Ý¿¬À» ÇÔÀ¸·Î½á ½ÉÀ帶ºñÀÇ À§ÇèÀ» ¾à 50% ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ½Ä½À°ü, Çൿ½À°ü, ½ºÆ®·¹½ºÇØ¼Ò µîÀÌ ³ëÈÀÇ ÁøÇà¿¡ ¸¹Àº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀǿܷΠ½¬¿î ½À°üµéÀÌ Àå¼öÀÇ ºñ°áÀÌ µË´Ï´Ù.
´«°Ç°À» À§ÇÑ ½Ã·Â¿îµ¿À» ÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù. Çö´ëÀεéÀº ÇÏ·ç¿¡ ¸î ½Ã°£¾¿ ¾÷¹«³ª Àç¹Ì µîÀ¸·Î µðÁöÅРȸéÀ» ÀÀ½ÃÇÏ´Â ÀÏÀÌ Àæ½À´Ï´Ù. ÀÌ¿Í °°Àº ÇൿÀº ´«¿¡ ¹«¸®¸¦ ÁÖ°í µÎÅëÀ» À¯¹ßÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ ¿µ±¹ ±¹¸³½Ã°¢Àå¾ÖÀÎÇùȸ(RNIB)´Â ½Ã·ÂÀ» º¸È£ÇÏ°í ´«¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÈÞ½ÄÀ» ÁÖ±â À§ÇØ 20/20/20 ±ÔÄ¢À» Áöų °ÍÀ» Á¦¾ÈÇß½À´Ï´Ù.
Áï 20ºÐ¸¶´Ù 20Ãʾ¿ ´«¿¡ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇϰí, 20ÇÇÆ®(¾à6.1m) ¶³¾îÁø ¹°Ã¼¸¦ º¸´Â ¿îµ¿À» Ç϶ó´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. 6.1m ¶³¾îÁø °÷ÀÇ ¹°Ã¼¸¦ º¸´Â °Í¸¸À¸·Îµµ ´«À» ÁÁ°Ô ÇÕ´Ï´Ù.
°í·ÉÀϼö·Ï ½Å¾Ó»ýȰÀ» ÇϽʽÿÀ. ½Å¾ÓÀ» °¡Áö°í Á¾±³¿¡ ÀÇÁöÇÏ´Â ¿µÀû »ýȰÀº ´Ü¼øÈ÷ Á¾±³ ÀǽĿ¡ Âü¿©ÇÏ´Â °ÍÀ» ³Ñ¾î, ¹ÏÀ½À» »îÀÇ ±âÁØÀ¸·Î »ï°í ÇൿÇÏ°í ÆÇ´ÜÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¹ÏÀ½Àº ½Å(ãê), ÃÊ¿ùÀûÀÎ Á¸Àç, ¶Ç´Â Á¾±³Àû ±³¸®¿¡ ´ëÇÑ È®½ÅÀ» Æ÷ÇÔÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ´Â ±âµµ, ºÀ»ç, ¿¹¹è, Àüµµ, Çå±Ý µî ´Ù¾çÇÑ ÇüÅ·Π³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹ÏÀ½À» ÅëÇØ »îÀÇ Àǹ̸¦ ã°í, µµ´öÀûÀÎ ¼ºÀåÀ» ÀÌ·ç¸ç, ±Ã±ØÀûÀ¸·Î´Â ½Å¾Ó»ýȰÀÌ °øµ¿Ã¼¿¡ ±â¿©Çϸç Àå¼öÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
99¼¼°¡ ¾Æ´Ï¶ó 120¼¼±îÁö °Ç°ÇÏ°Ô »ì·Á¸é ¾Õ¼ ¸»ÇÑ °ÍµéÀ» ½ÇõÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±×°ÍÀº Æò»ó½Ã¿¡ ÇàÇÏ´Â ½À°üÀÇ ¿¬¼ÓÀÏ »ÓÀÔ´Ï´Ù.
À̼º¼ö
Ãæ³² ¿¹»ê Ãâ»ý, ¿¬¼¼´ë Á¹¾÷
¼ºÏ¹Ì ¹®ÀÎÇùȸ ȸ¿ø »Ñ¸® µ¿ÀÎ
Àú¼: ¼öÇÊÁý '¼Ö¹Ù¶÷ ¼Ò¸®' (2004)
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï Á¶ÀÌ½Ã¾ÖÆ²´º½º, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö>