[óÀ½À¸·Î]  l  ·Î±×ÀÎ  l  ȸ¿ø°¡ÀÔ  l  ¾ÆÀ̵ð/ºñ¹Ð¹øÈ£Ã£±â  l  2025.5.9 (±Ý)


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¹ßÇàÀÏ: 2025/05/08  Á¶ÀÌ½Ã¾ÖÆ²´º½º
[°Ç°­] Ä¿ÇÇ ¸¶½Ã¸é °ñ´Ù°øÁõ?¡¦¸ÅÀÏ ¸¶½Ã´Ï ¡®³î¶ó¿î °á°ú¡¯

Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ã¸é Ä«ÆäÀÎÀÌ Ä®½· Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇØ °ñ´Ù°øÁõ À§ÇèÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ¸·Î ÈçÈ÷µé ¾Ë°í ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥, Ä¿ÇǸ¦ ÇÏ·ç ÇÑÀÜ ÀÌ»ó, Â÷(ó±)¸¦ ÁÖ 4ȸ ÀÌ»ó ¸¶½Ã¸é °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ µî »À °Ç°­¿¡ ±àÁ¤Àû È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Í ´«±æÀ» ²ö´Ù.

8ÀÏ Çѱ¹½ÄǰĿ¹Â´ÏÄÉÀÌ¼ÇÆ÷·³(KOFRUM)¿¡ µû¸£¸é, Áß±¹ »êµÕ ÁßÀǾà´ëÇÐ ºÎ¼Óº´¿ø ÀçȰÀÇÇаú ¸® ¿öÆäÀÌ ±³¼öÆÀÀÌ ¸ÞŸºÐ¼®(±âÁ¸ ¿©·¯ ¿¬±¸³í¹®À» ¸ð¾Æ ºÐ¼®)À» ½ÃÇàÇÑ °á°ú, Ä¿ÇǸ¦ ÇÏ·ç ÇÑÀÜ ÀÌ»ó ¸¶½Ã´Â »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù °ñ´Ù°øÁõ À§ÇèÀÌ 21% ´õ ³·¾Ò´Ù´Â »ç½ÇÀÌ È®ÀεƴÙ.

¶Ç Â÷¸¦ ÁÖ 4ȸ ÀÌ»ó ¸¶½Ã´Â »ç¶÷Àº À̺¸´Ù Àû°Ô ¸¶½Ã´Â »ç¶÷º¸´Ù °ñ´Ù°øÁõ À§Çèµµ°¡ 25%³ª ³·Àº °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº 2008~2024³â ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸³í¹® 14ÆíÀ» ¼öÁýÇØ Ä¿ÇÇ¡¤Â÷ ¼·Ãë¿Í °ñ´Ù°øÁõ ¹ßº´ °£ÀÇ ¿¬°ü¼ºÀ» ºÐ¼®Çß´Ù. ±× °á°ú, Ä¿ÇÇ¿Í Â÷ ¼·Ãë°¡ °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â °á·ÐÀ» ¾ò¾ú´Ù.

¿¬±¸ÁøÀº ¡°±×°£ Ä«ÆäÀÎÀÌ Ä®½· Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇØ »À °Ç°­¿¡ ÇØ·Ó´Ù´Â ¿ì·Á°¡ ÀÖ¾úÁö¸¸, À̹ø ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ä¿ÇÇ¿Í Â÷°¡ Ç×»êÈ­¡¤Ç׿° ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ¿ÀÈ÷·Á °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î È®Àεƴ١±¸ç ¡°Ä¿ÇÇÀÇ Ä«ÆäÀΡ¤Å¬·Î·ÎÁ¨»ê µî »ý¸®È°¼º¹°ÁúÀÌ »À °Ç°­¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» Áش١±°í ¹àÇû´Ù.

Ä¿ÇÇ¿¡´Â Ŭ·Î·ÎÁ¨»ê¡¤Ä®·ý¡¤Çö󺸳ëÀÌµå µî Ç×»êÈ­ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ °ñ¼¼Æ÷ »ýÁ¸ ÃËÁø, ¿°Áõ ¾ïÁ¦, Ȱ¼º»ê¼Ò Á¦°Å¸¦ ÅëÇØ °ñ Èí¼ö¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ°í °ñ¹Ðµµ °¨¼Ò¸¦ ¸·´Â´Ù°í ¿¬±¸ÆÀÀº °­Á¶Çß´Ù.

À̹ø ³í¹®ÀÇ °øµ¿ ÀúÀÚÀÎ Àå ·¹ÀÌ ±³¼ö´Â ¡°À̹ø ¿¬±¸´Â Ä¿ÇÇ¿Í Â÷°¡ »À °Ç°­ À¯Áö¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» °úÇÐÀûÀ¸·Î ÀÔÁõÇÑ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí, ¡®Ä¿ÇÇ¿Í Â÷ ¼·Ãë°¡ °ñ´Ù°øÁõ À§Çè¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ: ¸ÞŸºÐ¼®¡¯À̶õ ÁÖÁ¦ÀÇ ÇØ´ç ³í¹®Àº Àü¼¼°è 56¸¸2838¸íÀÇ ÀڷḦ Á¾ÇÕÇØ ºÐ¼®ÇÑ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸°á°ú·Î, ¿µ¾ç ºÐ¾ß ±¹Á¦ÇмúÁö ¡®ÇÁ·±Æ¼¾î½º ÀÎ ´ºÆ®¸®¼Ç¡¯(Frontiers in Nutrition) ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ½Ç·È´Ù. (±â»çÁ¦ÈÞ=¹ÌÁÖÇì·²µå°æÁ¦)

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï Á¶ÀÌ½Ã¾ÖÆ²´º½º, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö>


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