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발행일: 2026/06/15  조이시애틀뉴스
스타벅스, '블루 코코넛' 음료 출시

시애틀에 본사를 둔 스타벅스가 올여름 시즌 메뉴를 확대하며 블루 코코넛 음료 2종을 새롭게 선보인다. 스타벅스는 오는 16일부터 ‘블루 코코넛 리프레셔(Blue Coconut Refresher)’와 ‘아이스드 블루 코코넛 말차(Iced Blue Coconut Matcha)’를 미국 전 매장에서 판매한다고 밝혔다.

스타벅스가 올여름 시즌 메뉴를 확대하며 블루 코코넛 음료 2종을 새롭게 선보인다. (Courtesy Starbucks)

이번 신제품은 깨끗한 식수 공급을 지원하는 비영리단체(Water.org)와의 협업을 통해 개발됐다. 스타벅스는 해당 음료가 판매될 때마다 한 잔당 25센트를 기부해 전 세계 식수 접근성 향상 프로젝트인 ‘겟 블루’ 캠페인을 지원할 예정이다.

‘블루 코코넛 리프레셔’는 코코넛과 딸기, 아사이베리 풍미를 기본으로 얼음과 함께 쉐이크해 제공되며, 천연 청색 색소 역할을 하는 블루 스피룰리나(청록조류)를 첨가해 시원한 파란색을 구현했다. 고객은 레모네이드를 추가해 ‘블루 코코넛 레모네이드 리프레셔’로 주문할 수도 있다.

또 다른 신메뉴인 ‘아이스드 블루 코코넛 말차’는 말차와 망고 풍미를 조화시킨 음료로, 구운 코코넛 콜드폼과 블루 스피룰리나를 더해 독특한 푸른색 외관을 완성했다.

스타벅스는 이번 신제품 외에도 여름 한정 메뉴를 잇따라 출시할 예정이다.

특히 소비자들의 요청이 많았던 ‘스모어스 프라푸치노(S’mores Frappuccino)’가 6년 만에 복귀한다. 리워드 회원은 6월 30일부터 먼저 구매할 수 있으며, 일반 판매는 7월 1일부터 시작된다. 같은 날 ‘스모어스 콜드브루 위드 마시멜로 콜드폼’도 함께 출시된다.

7월 중에는 망고 드래건프루트와 망고 스트로베리 맛의 블렌디드 에너지 리프레셔가 추가될 예정이며, 스타벅스의 인기 음료인 핑크 드링크에서 영감을 받은 ‘핑크 드링크 에너지’도 새롭게 선보일 계획이다.

스타벅스는 최근 젊은 소비자층을 겨냥해 화려한 색감과 열대과일 풍미를 강조한 음료 개발에 집중하고 있으며, 이번 파란색 코코넛 음료 역시 올여름 SNS 화제 상품으로 떠오를지 관심이 모아지고 있다.

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