시애틀 다운타운 호텔 레스토랑들이 관광객 전용 공간이라는 편견을 깨고 현지 주민들도 즐길 만한 ‘숨은 맛집’으로 주목받고 있다. 특히 도심 한복판에서 비교적 여유로운 분위기 속에 수준 높은 식사와 합리적인 가격대 메뉴를 즐길 수 있어 한인 직장인과 가족 외식 장소로도 관심을 끌고 있다.
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| 다운타운 호텔 시어도어 내부의 레스토랑인 '라이더(Rider)' |
최근 시애틀타임스는 다운타운 호텔 내 레스토랑 약 10여 곳을 직접 방문한 뒤 “호텔 식당은 생각보다 훨씬 훌륭한 음식과 여유로운 공간을 제공한다”며 추천 식당 4곳을 소개했다.
가장 먼저 추천된 곳은 다운타운 호텔 시어도어 내부의 레스토랑인 '라이더(Rider)'다. 시애틀 컨벤션센터 인근에 위치한 이곳은 양고기 볼로네즈 파스타와 스테이크 샌드위치가 대표 메뉴로 꼽혔다. 진한 풍미의 파스타와 부드러운 스테이크, 해산물 메뉴까지 다양하게 즐길 수 있어 출장객이나 직장인 점심 장소로도 적합하다는 평가다.
파이어니어 스퀘어의 호텔 내부 레스토랑인 '솔트 하베스트(Salt Harvest)'는 세련된 분위기와 브런치·점심 메뉴가 강점으로 꼽혔다. 특히 훈제 연어 샐러드와 버거가 좋은 평가를 받았으며, 호텔 로비 특유의 조용하고 여유로운 분위기 덕분에 미팅이나 가벼운 업무를 보기에도 적합한 공간으로 소개됐다.
다운타운 무어 극장 인근의 '신더+솔트(Cinder + Salt)'는 가격 대비 만족도가 높은 해산물 메뉴로 눈길을 끌었다. 코코넛 커리 홍합 요리와 던지니스 크랩 샐러드가 대표 메뉴로 꼽혔으며, 특히 굴 가격이 시애틀 다른 오이스터 바보다 저렴해 해산물 애호가들에게 매력적인 장소라는 평가를 받았다.
파이크플레이스마켓 인근 호텔 레스토랑 '더 하트 앤드 더 헌터(The Hart and the Hunter)'는 가성비 점심 특선으로 주목받았다. 평일 점심에는 비스킷과 메인 메뉴, 샐러드, 음료를 포함한 세트 메뉴를 제공하며, 치킨 팟파이와 피시앤칩스 등이 인기 메뉴로 소개됐다. 주중 할인 와인과 마티니 행사도 운영돼 다운타운 나들이나 데이트 코스로도 손색이 없다는 평가다.
시애틀타임스는 “호텔 식당은 관광객만을 위한 공간이라는 인식을 버릴 때”라며 “한적한 분위기에서 수준 높은 음식을 즐기고 싶다면 호텔 레스토랑이 의외의 선택지가 될 수 있다”고 전했다.
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