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발행일: 2026/07/25  조이시애틀뉴스
시애틀 김치, '바이트 오브 시애틀' 참가

시애틀의 신생 한인 식품업체 '시애틀 김치(Seattle Kimchi)'가 서북미 최대 음식축제인 '바이트 오브 시애틀(Bite of Seattle)'에 처음 참가해 수십만 명의 방문객에게 한국의 맛을 선보인다.

Courtesy of Seattle Kimchi

25일까지 시애틀센터에서 열리는 이번 행사에는 한인업체 등 130여 개 음식업체가 참여하며, 주최 측은 사흘 동안 35만 명 이상이 찾을 것으로 예상하고 있다.

사업을 시작한 지 수개월밖에 되지 않은 시애틀 김치는 이번 축제를 브랜드를 알릴 수 있는 첫 대형 무대로 삼았다.

시애틀 김치의 안재윤 대표는 코모뉴스와의 인터뷰에서 "우리 김치는 정통 방식으로 만들고 신선한 것이 가장 큰 장점이지만 아직 많은 분들이 우리를 모른다"며 "이번 행사를 통해 더 많은 사람들에게 시애틀 김치를 알리고 싶다"고 말했다.

행사장을 찾은 방문객들은 한국 바비큐 등 다양한 한식에도 큰 관심을 보이며 시애틀 김치 부스를 찾고 있다.

'바이트 오브 시애틀'은 25일까지 오전 11시부터 오후 8시까지 시애틀센터에서 계속된다.

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